Ayranı kim icat etti? Ayran çeşitleri Orta Asya’da geliştirilmiş ve geçmişte Türk kabileleri tarafından tüketilmiştir. Nevin Halıcı’ya göre ayran Orta Asya’daki Türkler tarafından tüketilmiştir. MS 1000 civarında yazılmış bir Türkçe sözlük olan Dīwān ul-Lughat al-Turk, ayranı “sütten yapılan bir içecek” olarak tanımlamaktadır. Çeşitli ayran çeşitleri Orta Asya’da geliştirilmiş ve geçmişte Türk kabileleri tarafından tüketilmiştir. Nevin Halıcı’ya göre ayran Orta Asya’daki Türkler tarafından tüketilmiştir. MS 1000 civarında yazılmış bir Türkçe sözlük olan Dīwān ul-Lughat al-Turk, ayranı “sütten yapılan bir içecek” olarak tanımlamaktadır. Ayran Türk içeceği mi? Ayran kelimesi tarihte ilk kez Divan-ı Lugat-it Türk adlı eserde “sütten yapılan içecek” olarak tanımlanmıştır.…
Yorum Bırak