En verimli koyun ırkı hangisidir? Türkiye’de yetiştirilen koyun ırklarına göre üç kat daha fazla et veren ve iki yılda üç kez üreyebilen Charollais koyunu yani Charolais koyunu yetiştiriciliğine başlanmıştır. Charollais koyununun anavatanı Fransa’dır. En iyi koyun eti hangisi? En lezzetli koyun eti hangisidir? Ülkemizin en lezzetli koyun eti kıvırcık koyundan gelir. Yağ ince lifli kasların arasında biriktiği için etleri çok daha yumuşak ve lezzetli kalır. Ayrıca hafif etleri kolayca tanınır. En çok süt veren koyun hangisidir? Türkiye’nin yerli ırkları arasında en çok süt üreten ırk Awassi ırkıdır. Sarıbaş olarak da adlandırılan koyunlara ek olarak, Sakız koyunları da üretken olarak kabul…
Yorum Bırak